令和4年 新米

秋も深まり紅葉もピークを過ぎ始めている深川市。 標高の高い山々は白くなり、冬の訪れさえも感じさせるこの頃。 怒涛の収穫シーズンが終わり、まだまだ片付けや来年の準備があるものの 家族との時間や少しほっとできる時間が増えてます。   遅れましたが、まずは新米を食べて下さった皆さま。 そして日頃から食べて下さっている皆さま。 我が家のお米をありがとうございます。 何年経っても選んで頂ける有難さは変わりません。 決して発送して終わりではなく大事なのはその後です。 お口に合う

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秋の到来

早いもので8月も終わりますね。 夏の終わりはどことなく寂しいものです。     田んぼも黄金色に染まり コオロギが鳴き、トンボは飛び周り 朝晩の空気感などもすっかり秋になってきました。   そんな秋をお知らせしてくれる作物がもう一つ… 「鈴バラ」です。   ぷりっとした朱色の実が畑に広がるその光景は、この時期ならではです。 写真は野原 肇さんに撮って頂きました。 https://www.hajimenohara.jp/ いつも最高の写真

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遅ればせながら

遅ればせながらさくらんぼでお世話になった皆様へ 今年もありがとうございました!! 足を運んで頂き、送料をかけて食べて頂き、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。 毎年思うことですが、たくさんある園の中で選んでもらえるのは本当に嬉しいです! 写真を見るとまた食べたくなってしまいます(笑)   振り返ると夕立や多湿な日が続いたりと、決していい環境下ではありませんでした。 雨に当たったさくらんぼは水分を含み割れてしまいます。 そんな傷んだ実を、みんなで集中的に取る日も。 スタ

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さくらんぼ園をオープンいたしました!

7/1より、さくらんぼ園をオープンいたしました! 最後の最後までドタバタでしたが、今年も無事開園できてまずは一安心。 今まで雨が多かった分、この後の天候に恵まれることを期待するしかありませんね!   食べごろの品種は 佐藤錦 紅ゆたか となっております。   旬の味をぜひ食べにいらしてください! 短い期間ではありますが、皆様のご来園心よりお待ちしております!   ******************************* せがわ農園 さくらん

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2022 さくらんぼ狩りの開園日について

先日、無事にさくらんぼハウスのテントかけも無事終わり あとは甘みと色がのってくるのを待つばかり。   そんなさくらんぼ狩りのオープンですが 2022年 7/1  を予定しております! (生育状況により遅れる可能性がございます) また近くなってはっきりしましたら、再度告知したいと思います。 皆さまの夏の予定に組み込んで頂けると嬉しいです!   ただ、どの週間予報を見ても雨と曇りばかり… 実が割れカビの原因にもなってしまうので、とても心配です。 少しでも晴れる

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心を亡くさない忙しさ②

5月の様子も振り返りたいと思います! ****************** 5/3 一日の始まりは田んぼの水見から始まります。 風の強い地域なので、風上は水がなく風下に全部寄っている…なんてこともしばしば…大変です。 そしてきれいな夕陽… ではなく朝陽です。 AM4:25頃でしょうか。 5/4 朝、雫を持った苗。 この姿がとても好きで、毎年撮ってしまいます。 農家だけが見れる作物の表情かもしれません。 5/8 代かきが終わった順番に水を張り、地温を上げていきます。 子供のころ

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心を亡くさない忙しさ

近況などを書こう書こうと思いつつ寝落ちてしまう夜。 種籾を扱い始める4月から田植えが終わる5月末までは、お米を作るうえで一番大変な時期かもしれません。   そんな田植えも無事に5/26に終わり、まずは一安心。 春の流れを振り返りたいと思います。   **************** 4/2 お米の種を塩水選にかけて、比重の軽い浮いた種を取り除きます。 沈んだいい種だけを使うためです。 4/5 種まきの準備をしつつ、合間を見て時間で鈴バラの剪定も行ってます。

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もうすぐ春

早いもので4月に入りました。 融雪も進み田んぼの土も顔を出してきました。 場所によってはまだまだ雪深いところもありますが ゆっくりと春へと向かっている深川市です。 ちなみに4月の1,2日で田んぼが隠れるくらいの降雪がありました。 ここではよくあることですね。   さくらんぼの剪定も3月中に無事終わり(剪定が終わると気持ちがかなり楽になります) お米の種まきに向けての準備に勤しんでおります。   脱芒(だつぼう)と言って、お米の先端から出ている芒(のげ)を取

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準備の時期

早いもので3月。 少しずつ陽も長くなり、ゆっくりと春へ近づいているのを肌でも感じます。 冬季間はゆっくり…とはいかず、春への準備に勤しんでいます。   1月の半ばから始まるさくらんぼの剪定。 以前は2月から始めていたのですが、お米の方が始まるとなかなか手がつけれず 4月半ばまでかかってしまう年もありました。 前もって余裕をもって進めるためにスタートが年々早くなり、1月の半ばからになりました。 さすがにまだ厳冬期なので指先も感覚がなくなったり、急に吹雪いたりと冬ならで

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2022年 よろしくお願い致します!

新年明けましておめでとうございます!! 今年も皆様に選んで食べて頂けるように、家族みんなで一つ一つ丁寧に頑張っていきます。   年末年始は降雪が続き、気温もぐんと下がり冷え込んだ深川市。 さくらんぼの枝や雨樋にこんもり雪が溜まり、一回目の雪下ろし。 一気に溜まってました! この日は久しぶりに晴れ間が出て風もなく、穏やかな一日。 外にいるだけで癒されます。 もちろん夕暮れも。   身近にある自然に癒されっぱなしです。  

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